|
|
Картошка
Автор: Полетаева Н.В. Жанр: Овощная и грибная кулинария Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2011 Страниц: 144 Дата загрузки: 21 октрября 20142013-05-12
|
|
Картошка — один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюды из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще — всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге.
|
| |
|
Готовим по-украински
Автор: Ильиных Н.В. Жанр: Украинская Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 144 Дата загрузки: 22 сентября 20172014-05-12
|
|
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни — как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный — это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!
|
| |
|
Кухня сказочной Индии
Автор: Примакова Е.С. Жанр: Другие Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2011 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20132013-10-13
|
|
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной кухне.
|
| |
|
Ризотто, паэльи, пловы
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20172017-08-27
|
|
Что общего между восточным пловом и средиземноморским паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, в каждом «звучит» по-разному.
|
| |
|
Сладкая выпечка: 100 лучших рецептов
Автор: Примакова Е.С. Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 декабря 20142015-04-07
|
|
Наша коллекция из 100 лучших рецептов поможет приготовить не просто что-нибудь вкусное-сладкое, но и необыкновенное, «с изюминкой». Чтобы угощение не только похвалили, но и попросили рецепт. Не сомневайтесь — по нашим рецептам у вас обязательно все получится! Лучшие они еще и потому, что окажутся по силам каждой хозяйке.
|
| |
|
Дары Нептуна
Жанр: Рыбная кулинария Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.
|
| |
|
Печем хлеб дома
Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.
|
| |
|
Кексы и печенье
Жанр: Кексы, печенье Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20152014-10-13
|
|
В книге собраны рецепты разнообразных кексов и печенья.
|
| |
|
Блюда из птицы
Автор: Скоробаев В.В. Жанр: Мясная кулинария Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20142013-12-30
|
|
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов — основные достоинства книг серии «Сам себе повар». Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса «Лучшие книги по кулинарии» «Гурман 2001» в г. Перигё (Франция). Многие блюда из птицы имеют ярко выраженный национальный колорит: вы найдете рецепты итальянской, мексиканской, английской кухонь. Прекрасные иллюстрации, соответствующие каждому блюду из птицы, не только порадуют глаз, но и подскажут идеи по его оформлению.
|
| |
|
Блюда из мяса
Автор: Осадчая С.В. Жанр: Мясная кулинария Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20142013-12-30
|
|
Книги серии «Сам себе повар» — это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной книге вкусные и легкие рецепты позволят превратить обыденность в настоящий праздник. Великолепное подарочное издание на все случаи жизни не оставит равнодушными как начинающих кулинаров, так и посвященных в мистерию кухни. Перекидной блок, который легко перелистываются в разных направлениях, — замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Оригинальный дизайн книги, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов — основные достоинства предлагаемой книги.
|
| |
|
Постный стол
Автор: Циулина Н. Жанр: Православная литература Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20142013-12-30
|
|
Вашему вниманию предлагается книга-домик на спирали, в которой собраны самые интересные и оригинальные рецепты постных блюд. Удобный формат и оригинальное оформление в виде перекидного календаря, сделают эту книгу незаменимой на вашей кухне.
|
| |
|
Блюда из овощей
Автор: Осадчая С.В. Жанр: Овощная и грибная кулинария Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20142013-12-30
|
|
Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно влияют на процесс пищеварения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом, рыбой повышает биологическую ценность приготовленных блюд.
|
| |
|
Изделия из теста
Автор: Ройтенберг И.Г. Жанр: Пицца Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20142013-12-30
|
|
Сдобные, пресные, сладкие, соленые, печеные и вареные — все очень аппетитные и питательные рецепты изделий из разного теста, их так много и они такие разные! Рецепты блинов и оладий, вареников и мант, пиццы и пирогов, — словом, разнообразных милых блюд на нашем столе — полный комплект в этой книге. В приложении подробно описано как приготовить разные виды теста, даны советы мастера и приведены таблицы объема и массы некоторых продуктов.
|
| |
|
Блюда из грибов
Автор: Похвалина Г.М. Жанр: Овощная и грибная кулинария Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20142013-12-30
|
|
Книги серии «Сам себе повар» — это оригинальные, красивые и полезные подарки. Они раскладываются, превращаясь из обычной книги в книжку-домик. Такой подарок не займет много места на кухонном столе, и в течение всего времени приготовления блюда будет перед глазами домашнего кулинара.
|
| |
|
Лошади и пони
Жанр: Тексты, хрестоматии, КДЧ, художественная литература Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 16 Дата загрузки: 19 марта 20152013-12-23
|
|
Дети хотят знать все на свете: Что происходит на конном дворе? Что умеют лошади? Чему учат на уроках верховой езды? Как жеребенок появляется на свет?
|
| |
|
Наш сад
Жанр: Тексты, хрестоматии, КДЧ, художественная литература Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 16 Дата загрузки: 19 марта 20152013-12-23
|
|
Дети хотят знать все на свете: Что можно увидеть в саду? Почему за садом нужно ухаживать? Что растет на огороде? Что происходит в саду ночью?
|
| |
|
Цифры и числа
Жанр: Тексты, хрестоматии, КДЧ, художественная литература Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 16 Дата загрузки: 19 марта 20152013-12-23
|
|
Дети хотят знать все на свете: Кто придумал цифры? Для чего нужно учится считать? Что означает «плюс»? Сколько будет два + два?
|
| |
|
Э: Т. А. Гофман. Сам свидетельствующий о себе и о своей жизни (с приложением фотодокументов и иллюстраций)
Автор: Виткоп-Менардо Габриэль Жанр: Разное Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 декабря 20142013-06-15
|
|
Э.Т.А. Гофман (1776-1822) — последний немецкий романтик и первый реалист, человек, которому суждено было соединить мир обыденного с магией необычного. В море домыслов и мистификаций, которыми окружено имя Гофмана, автор книги пытается (и вполне успешно) выплыть на волне объективности, опираясь на дневники писателя, переписку и воспоминания о нем; по ходу повествования перед читателем разворачивается поэтическая вселенная Гофмана, мир причудливых и странных существ, зеркал, крадущих отражение, и двойников, умножаемых до бесконечности. В приложении приводится новый перевод «Дон-Жуана» и известный прежде лишь узкому кругу специалистов киносценарий Андрея Тарковского «Гофманиана». После «Жертвоприношения» Тарковский собирался снимать фильм об авторе «Эликсиров дьявола».
|
| |
|
Аркаим: Дневник пропавшего археолога
Жанр: Современная российская литература Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2012 Страниц: 208 Дата загрузки: 18 июля 20132015-02-19
|
|
Такого еще не было: вы разгадываете тайну древнего Аркаима вместе с героями! Можете позвонить им по телефону, взломать почту персонажа, посетить сайт издателя... В дневнике археолога Игоря все факты подлинные; невероятные, подчас зловещие события происходят здесь и сейчас. Присоединяйтесь к расследованию, и с каждым шагом где-то запрятанная аркаимская статуэтка будет все ближе. Опередите толпу конкурентов — она ваша. Настоящая, золотая.
|
| |
|
Рецепты на магните: Морской гребешок
Жанр: Рыбная кулинария Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Год: 2007 Страниц: 8 Дата загрузки: 28 марта 20102008-06-11
|
|
Вашему вниманию предлагается оригинальная книжка с вырубкой на магните. В ней представлены рецепты приготовления блюд из морского гребешка. Книга понравится любой хозяйке, благодаря оригинальному дизайну: закрывающиеся на липучку страницы, удобный миниатюрный формат и магнит на последней странице, с помощью которого книжку можно повесить в любое удобное место на кухне и она всегда будет под рукой.
|
| |
